Газовая плита Bertazzoni X90 6 GEV RO
Описание модели
BERTAZZONI X90 6 GEV RO
Газовая плита с газовой духовкой
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ АНАЛИЗ
На варочном столе этой большой плиты BERTAZZONI X90 6 GEV установлено 6 горелок. Вспомогательная расположена спереди справа. Средние очаги в дальнем ряду. Горелка высокой мощности на 3 кВт спереди слева. Этот элемент очень интересный, имеет не один, а три ряда пламени, а потому он чрезвычайно мощный. Его можно использовать как Wok, то есть для быстрого приготовления в специальной посуде, либо просто для больших кастрюль и жаровен. Регуляторы управления горелками установлены таким образом, чтобы ориентироваться в них было просто: по два справа и слева, два в центре. Все эти регуляторы снабжены системой одноручного поджига. Пламя возникает при одновременном повороте и нажатии ручки.
Духовка кроме обязательной горелки в днище снабжена грилем. Он используется самостоятельно, например, на заключительном этапе выпекания, когда нужно слегка подрумянить блюдо. Если на гриле зажаривается большой кусок мяса или птица, можно использовать вертел. Он расположен в центре духовки, вращается при помощи электропривода.
Духовка имеет один регулятор, при повороте его вправо включается горелка, влево — гриль. Чтобы установить температуру нагрева духовки, поворачивают регулятор по часовой стрелке. Температура гриля выбирается аналогично, только ручку крутим против часовой стрелки.
Для контроля времени приготовления на панели управления установлен аналоговый таймер на 90 мин. Его задача — предупредить, что установленный временной промежуток окончился, и блюдо пора вынимать из духовки.
Для наблюдения за процессом приготовления в духовке предусмотрено освещение, которое включается кнопкой. Освещение позволяет избегать частого открывания дверцы, особенно когда это может испортить блюдо (как в случае с бисквитом).
В выдвижном ящике под духовкой удобно хранить кухонную утварь. В него можно складывать небольшие противни, формы для выпечки и сковороды. Выдвижная конструкция позволяет быстро находить нужный предмет.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ: 6 горелок. Передняя левая — 3,8 кВт, дальняя левая и дальняя правая — по 1,8 кВт, задняя правая — 3,0 кВт, передняя правая — 1,0 кВт.
ДУХОВКА: объем 118 л, газовая, газовый гриль, электроподжиг, подсветка.
УХОД: особенностью модели BERTAZZONI X90 6 GEV является использование легко очищающейся эмали. Ее уборка становится несложным делом, для поддержания чистоты нужно пользоваться мягкой тканью, смоченной жидким средством для мытья посуды.
БЕЗОПАСНОСТЬ: плита BERTAZZONI X90 6 GEV снабжена системой безопасности газ-контроль. Она распространяется не только на горелки, но и на духовку. Эта система состоит из двух элементов — термопары и блокирующего устройства. Термопара чутко реагирует на снижение температуры (в случае погашения пламени), а при помощи блокиратора отключается подача газа. Система предотвращает скопление газа в духовке или в помещении кухни и предотвращает опасные ситуации.
Дверца духовки снабжена термоотражающим стеклом термостоп, за счет чего не происходит ее нагрев во время работы духовки.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: решетка, противень, вертел.
РЕЗЮМЕ
ПРЕИМУЩЕСТВА: наличие мощной горелки с тройным пламенем, большая духовка, автоподжиг, наличие гриля в духовке, вертел, система безопасности газ-контроль, легкий уход. Все горелки плюс "корона" - праздник души! Пироги не подгорают, пропекание равномерное. На "короне" (горелке с тремя рядами пламени) - закипает всё очень быстро. Остальные горелки разного размера - каждая под свою посуду. Горелок шесть, духовка - ну очень вместительная! К тому же она полностью газовая, в том числе и духовка, и даже гриль. Только вертел электрический (вращение). Так что на электричестве не разоримся.
ОГРАНИЧЕНИЯ: не очень удобный шаг для протвиней - всего три положения. Да и протвинь всего один.
ОБЩАЯ ОЦЕНКА: современная газовая плита BERTAZZONI X90 6 GEV очень простая в использовании, красивая, снабженная продуманной системой безопасности. Автоподжиг очень легкий, два щелчка - и комфорка горит. Гриль газовый. Очень удобно, что внутреннее стекло духовки вынимается для мытья.
Отзывы и комментарии