27 марта 2012

Рожковые кофеварки Krups: espresso в разрезе хорошего давления

Рожковые кофеварки Krups: espresso в разрезе хорошего давления

Популярные кофеварки Krups с нагнетающим давлением более 15 bar позволяют приготовить небольшие порции кофе. В обиходе такой кофе называют «экспрессо». Относительно происхождения этого термина нет единой точки зрения. Возможно, он образовался от французского слова «expres» (специально для вас). Предполагают также, что в его основе лежит итальянское слово «espresso» — быстрый.

Народный эксперт
05 июня 2011

Дачный душ ищет водонагреватель

Дачный душ ищет водонагреватель

Как хорошо, если после трудов дачных, праведных можно освежиться и смыть усталость под струей теплого душа! Ведь на даче мы прежде всего отдыхаем, восстанавливая силы после напряженного трудового года. Так почему не сделать отдых полноценным, не лишая себя привычного комфорта? Тем более что решить проблему с горячей водой не так уж сложно: к вашим услугам огромный выбор водонагревателей — как электрических, так и газовых.

школа "Потребителя"
09 января 2012

Картофель фри из духовки

Картофель фри из духовки

Что понадобится полуфабрикат картофель фри, растительное масло, паприка Как готовить Нарезать картофель, добавить к ломтикам немного растительного масла и хорошо перемешать. Масла нужно добавить ровно столько, чтобы каждый кусочек был тонким слоем смазан со всех сторон.

картофель фри
19 апреля 2012

Фотокамера Nikon D3200: отличное фото и видео для путешествий и собственной свадьбы

Фотокамера Nikon D3200: отличное фото и видео для путешествий и собственной свадьбы

Амстердам, Нидерланды, 19 апреля 2012 г. Компания Nikon представляет D3200 — новую цифровую зеркальную фотокамеру начального уровня, с новейшим режимом справки, поддерживающую видеосъемку в формате Full HD и обеспечивающую высочайшее качество фото и видео. Новая высокопроизводительная фотокамера обеспечивает высочайшее качество изображения, отличается высоким разрешением и может снимать видео в формате Full HD...

Презентация
22 сентября 2011

Сам себе мастер: как продлить жизнь НЕРА-фильтра в кухонной вытяжке Bright?

Сам себе мастер: как продлить жизнь НЕРА-фильтра в кухонной вытяжке Bright?

Сегодня нашу акцию «Народный эксперт» продолжает Андрей Кашкаров: питерский новатор рассказывает о том, как оснастить вытяжку Bright (или любую аналогичную эконом-класса) новым индикатором загрязненности внешнего фильтра. Такая домашняя хитрость поможет продлить срок службы дорогостоящего НЕРА-фильтра и сэкономить немалые средства.

Народный эксперт

    Понадобится

    100 г риса, 30 г сахарной пудры.Рисовый пудинг

     

    Приготовление

    Залить в пароварку 500 мл теплого молока, готовить 75 минут, периодически подливая молоко в резервуар.

     

    Как мы готовили на пароварках - читайте в обзоре Тесты пароварок

    Опубликованных отзывов пока нет. Опубликовать первый отзыв
    Оцените статью
    0
    0 оценок
    Общее
    Отзывы
    связанные публикации
    26 января 2012
    Груши с шоколадом (из рецептов Lamark)

    груши

    Груши с шоколадом (из рецептов Lamark)

    Понадобится. 4 груши, 125 г шоколада, 1 ст. л. сливок, 2 ст. л. лимонного сока. Приготовление. Груши очистить от кожуры и вырезать из них сердцевинку, оставив плодоножки. Очищенные груши сбрызнуть лимонным соком, положить в пароварку и готовить 16-18 минут.

    26 января 2012
    Кнели из судака с красной икрой (из рецептов Braun)

    рыба

    Кнели из судака с красной икрой (из рецептов Braun)

    Понадобится. 4-5 филе судака, 2-3 яйца, сливки 33% жирности — 100 мл, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень и красная икра для украшения. Приготовление. Сняли с филе кожу, убедились в полном отсутствии костей. Положили в блендер с ножом-крыльчаткой филе, размололи до состояния нежного паштета, добавили яйца и сливки, посолили и поперчили.

    26 января 2012
    Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

    рафаэлки

    Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

    Понадобится. Творог (домашний) — 200 г, рис (отварной на молоке) — 1,5 стак., яйцо — 2 шт., сахар — 2-3 ст. л., ваниль, чернослив (без косточек) — 10 шт. Для соуса: банан — 1 шт., ряженка — 150 г, варенье (клубничное) — 2 ст. л. Приготовление. Отвариваем в пароварке рис на молоке, смешиваем творог, рис и яйца, добавляем ваниль и сахар и хорошенько вымешиваем, чернослив режем на небольшие кусочки.

    другие Рецепты по теме
    18 мая 2012
    Вест-Индский кофе

    кофе

    Вест-Индский кофе

    Приготовление на 3 персоны: чайную чашку на 3/4 заполните кофе. Добавьте сахар, ром, гвоздику и лимонную цедру. Перемешайте и при помощи кондитерского шприца украсьте взбитыми сливками. Подайте кофе со стручком ванили.

    18 мая 2012
    Ирландский кофе

    кофе

    Ирландский кофе

    Приготовление на 3 персоны: вскипятите сахар с водой в течение 1 минуты и добавьте к виски и горячему кофе. Размешайте и перелейте в бокалы. Медленно влейте в каждый бокал по 3 ложки сливок.

    18 мая 2012
    Айс-мокко

    кофе

    Айс-мокко

    Приготовление на 1 персону: сварите стандартную порцию эспрессо. Поместите следующие ингредиенты в блендер: 3 кубика льда, приготовленный эспрессо, молоко, 20 мл шоколадного сиропа и 50-60 г пломбира. Все составляющие взбивайте в блендере в течение 2 минут. Получившуюся смесь вылейте в высокий бокал. Украсьте содержимое бокала растительными сливками.

    18 мая 2012
    Императорский кофе

    кофе

    Императорский кофе

    Приготовление на 3 персоны: взбейте яичные желтки с сахаром и бренди. Добавьте горячее молоко и горячий кофе.

    18 мая 2012
    Капучино по-венски

    кофе

    Капучино по-венски

    Приготовление на 2-3 персоны: приготовьте кофе эспрессо, используя кофейную смесь несильной обжарки. Доведите молоко до кипения и постепенно добавьте в него кофе. Сверху выложите предварительно взбитые сливки.

    последние Рецепты
    19 мая 2012
    Тирамису

    пирог

    Тирамису

    Приготовление: отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они стали молочно-желтые, добавить сыр маскарпоне и вымешать. Белки взбить в крепкую пену добела, добавить в сырно-желковую смесь и перемешать. В кофе добавить ликер и пропитать «палочки» печенья "Савоярди". Выложить в форму один слой пропитанного печенья, сверху слой крема, присыпать какао слой, затем снова слой печенья и снова слой крем. Последним должен оказаться слой крема. Посыпать сверху какао-порошком. Поставить на несколько часов в холодильник.

    18 мая 2012
    Кофейный пунш

    кофе

    Кофейный пунш

    Приготовление на 6-8 персон: в сотейнике нагрейте кофе, портвейн и ром почти до кипения. Понемногу добавьте нужное количество сахара. Когда сахар растворится, разлейте пунш по низким стаканам.

    18 мая 2012
    Миндальная рапсодия

    кофе

    Миндальная рапсодия

    Приготовление: налить в стакан 10 мл миндального сиропа. Взбить 100 мл молока и наполнить бокал получившейся пеной на одну треть и на одну треть горячим молоком (20 мл), затем добавить немного холодного молока. Влить 1 порцию крепкого эспрессо, добавить сахар по вкусу.

    18 мая 2012
    Венецианский кофе

    кофе

    Венецианский кофе

    Приготовление: поместить 10 мл коричневого сиропа в чашку капучино, наполнить наполовину молочной пеной из 120 мл ледяного молока, добавить 1 порцию крепкого эспрессо, посыпать порошком корицы.

    17 мая 2012
    Пряный ром с кофе

    кофе

    Пряный ром с кофе

    Приготовление: в каждый из четырех бокалов объемом 250 мл выложить по 2 штучки гвоздики, одной полоске апельсиновой цедры и полторы чайные ложки сахара. Далее влить в каждый бокал по три столовые ложки темного рома и дать настояться в течение 5 минут. Разлить по бокалам 3 чашки свежесваренного горячего крепкого кофе и перемешать, чтобы растворился сахар. Готовый напиток украсить взбитыми сливками и измельченным мускатным орехом.

    21 апреля 2012

    Тест компактного фотоаппарата Sony NEX-7, которая сама выбирает нужные параметры

    Тест компактного фотоаппарата Sony NEX-7, которая сама выбирает нужные параметры

    Мне кажется, на сегодняшний день Sony NEX-7 — безусловный лидер в классе беззеркальных камер. Это инструмент для грамотного и знающего фотографа, который может воспользоваться возможностями линейки NEX. Фотографа, который не хочет заниматься переноской тяжестей в кофре или рюкзаке и при этом нацелен на бескомпромиссное качество. Фотографа, желающего проникнуть туда, где большая камера будет мешать, привлекать внимание, отпугивать героев или создавать для них дискомфорт.

    тест-драйв
    Новинки
    Franke FSO 46 CS TC XS
    Franke FSO 46 CS TC XS

    50788 руб.

    50790 руб.

    Отзывы (0)
    Scarlett SC-143 (2011)
    Scarlett SC-143 (2011)

    750 руб.

    1480 руб.

    Отзывы (0)
    Binatone MBS-2175
    Binatone MBS-2175

    5430 руб.

    5998 руб.

    Отзывы (0)
    Telefunken TLF BM620
    Telefunken TLF BM620

    4950 руб.

    5310 руб.

    Отзывы (0)
    Philips Saeco HD8753/19
    Philips Saeco HD8753/19

    25550 руб.

    33999 руб.

    Отзывы (0)
    Топ-модели
    Mystery  MGM-3000
    Mystery  MGM-3000

    2750 руб.

    4011 руб.

    Отзывы (0)
    potrebitel
    recipe
    20992