27 марта 2012

Рожковые кофеварки Krups: espresso в разрезе хорошего давления

Рожковые кофеварки Krups: espresso в разрезе хорошего давления

Популярные кофеварки Krups с нагнетающим давлением более 15 bar позволяют приготовить небольшие порции кофе. В обиходе такой кофе называют «экспрессо». Относительно происхождения этого термина нет единой точки зрения. Возможно, он образовался от французского слова «expres» (специально для вас). Предполагают также, что в его основе лежит итальянское слово «espresso» — быстрый.

Народный эксперт
31 мая 2011

Начальный ликбез: если кондиционер, то какой?

Начальный ликбез: если кондиционер, то какой?

Вот вы уже определились - кондиционер покупаем... Теперь вам предстоит сделать еще один важный выбор. Надо выбрать такую мощность кондиционера, которая обеспечивала бы наилучшие результаты для конкретного помещения, где вы собираетесь его устанавливать. но перед этим выбором надо еще определиться с типами...

школа "Потребителя"
26 января 2012

Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

Понадобится. Творог (домашний) — 200 г, рис (отварной на молоке) — 1,5 стак., яйцо — 2 шт., сахар — 2-3 ст. л., ваниль, чернослив (без косточек) — 10 шт. Для соуса: банан — 1 шт., ряженка — 150 г, варенье (клубничное) — 2 ст. л. Приготовление. Отвариваем в пароварке рис на молоке, смешиваем творог, рис и яйца, добавляем ваниль и сахар и хорошенько вымешиваем, чернослив режем на небольшие кусочки.

рафаэлки
27 апреля 2012

Планшет Sony Tablet P: две половинки нашли друг друга

Планшет Sony Tablet P: две половинки нашли друг друга

Оптимальная конструкция, обеспечивающая компактность и удобство при работе. 2 экрана позволяют работать с различными приложениями и документами еще эффективнее. Высокая скорость и удобство работы с развлекательными средами. Поддержка игр PlayStation.

Презентация
01 октября 2011

Танкисты бывших не бросают: даем новую жизнь радиотелефону!

Танкисты бывших не бросают: даем новую жизнь радиотелефону!

Можно пойти еще дальше и научить "хромую утку" оповещать звуком о любом другом изменении контролируемого пространства в пределах квартиры или офиса. Главное – чтобы был исправен передающий и приемный тракт, и работала функция «поиск трубки». Далее я расскажу, как из такого полуисправного беспроводного комплекта сделать полезную в хозяйстве вещь.

Народный эксперт

    Понадобится

    4 груши, 125 г шоколада, 1 ст. л. сливок, 2 ст. л. лимонного сока.Груши с шоколадом

     

    Приготовление

    Груши очистить от кожуры и вырезать из них сердцевинку, оставив плодоножки. Очищенные груши сбрызнуть лимонным соком, положить в пароварку и готовить 16-18 минут. Дать им остыть. Шоколад растопить с 1 ст. ложкой воды на паровой бане. Добавить сливки и все тщательно перемешать.

    Груши положить в десертные тарелочки и полить горячим шоколадом.

     

    Как мы готовили на пароварках - читайте в обзоре Тесты пароварок

    Опубликованных отзывов пока нет. Опубликовать первый отзыв
    Оцените статью
    0
    0 оценок
    Общее
    Отзывы
    связанные публикации
    26 января 2012
    Кнели из судака с красной икрой (из рецептов Braun)

    рыба

    Кнели из судака с красной икрой (из рецептов Braun)

    Понадобится. 4-5 филе судака, 2-3 яйца, сливки 33% жирности — 100 мл, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень и красная икра для украшения. Приготовление. Сняли с филе кожу, убедились в полном отсутствии костей. Положили в блендер с ножом-крыльчаткой филе, размололи до состояния нежного паштета, добавили яйца и сливки, посолили и поперчили.

    26 января 2012
    Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

    рафаэлки

    Паровые “рафаэлки” с фруктовым соусом (из рецептов Lasko)

    Понадобится. Творог (домашний) — 200 г, рис (отварной на молоке) — 1,5 стак., яйцо — 2 шт., сахар — 2-3 ст. л., ваниль, чернослив (без косточек) — 10 шт. Для соуса: банан — 1 шт., ряженка — 150 г, варенье (клубничное) — 2 ст. л. Приготовление. Отвариваем в пароварке рис на молоке, смешиваем творог, рис и яйца, добавляем ваниль и сахар и хорошенько вымешиваем, чернослив режем на небольшие кусочки.

    26 января 2012
    Рисовый пудинг (из рецептов VR)

    пудинг

    Рисовый пудинг (из рецептов VR)

    Понадобится. 100 г риса, 30 г сахарной пудры. Приготовление. Залить в пароварку 500 мл теплого молока, готовить 75 минут, периодически подливая молоко в резервуар.

    другие Рецепты по теме
    18 мая 2012
    Вест-Индский кофе

    кофе

    Вест-Индский кофе

    Приготовление на 3 персоны: чайную чашку на 3/4 заполните кофе. Добавьте сахар, ром, гвоздику и лимонную цедру. Перемешайте и при помощи кондитерского шприца украсьте взбитыми сливками. Подайте кофе со стручком ванили.

    18 мая 2012
    Ирландский кофе

    кофе

    Ирландский кофе

    Приготовление на 3 персоны: вскипятите сахар с водой в течение 1 минуты и добавьте к виски и горячему кофе. Размешайте и перелейте в бокалы. Медленно влейте в каждый бокал по 3 ложки сливок.

    18 мая 2012
    Айс-мокко

    кофе

    Айс-мокко

    Приготовление на 1 персону: сварите стандартную порцию эспрессо. Поместите следующие ингредиенты в блендер: 3 кубика льда, приготовленный эспрессо, молоко, 20 мл шоколадного сиропа и 50-60 г пломбира. Все составляющие взбивайте в блендере в течение 2 минут. Получившуюся смесь вылейте в высокий бокал. Украсьте содержимое бокала растительными сливками.

    18 мая 2012
    Императорский кофе

    кофе

    Императорский кофе

    Приготовление на 3 персоны: взбейте яичные желтки с сахаром и бренди. Добавьте горячее молоко и горячий кофе.

    18 мая 2012
    Капучино по-венски

    кофе

    Капучино по-венски

    Приготовление на 2-3 персоны: приготовьте кофе эспрессо, используя кофейную смесь несильной обжарки. Доведите молоко до кипения и постепенно добавьте в него кофе. Сверху выложите предварительно взбитые сливки.

    последние Рецепты
    19 мая 2012
    Тирамису

    пирог

    Тирамису

    Приготовление: отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они стали молочно-желтые, добавить сыр маскарпоне и вымешать. Белки взбить в крепкую пену добела, добавить в сырно-желковую смесь и перемешать. В кофе добавить ликер и пропитать «палочки» печенья "Савоярди". Выложить в форму один слой пропитанного печенья, сверху слой крема, присыпать какао слой, затем снова слой печенья и снова слой крем. Последним должен оказаться слой крема. Посыпать сверху какао-порошком. Поставить на несколько часов в холодильник.

    18 мая 2012
    Кофейный пунш

    кофе

    Кофейный пунш

    Приготовление на 6-8 персон: в сотейнике нагрейте кофе, портвейн и ром почти до кипения. Понемногу добавьте нужное количество сахара. Когда сахар растворится, разлейте пунш по низким стаканам.

    18 мая 2012
    Миндальная рапсодия

    кофе

    Миндальная рапсодия

    Приготовление: налить в стакан 10 мл миндального сиропа. Взбить 100 мл молока и наполнить бокал получившейся пеной на одну треть и на одну треть горячим молоком (20 мл), затем добавить немного холодного молока. Влить 1 порцию крепкого эспрессо, добавить сахар по вкусу.

    18 мая 2012
    Венецианский кофе

    кофе

    Венецианский кофе

    Приготовление: поместить 10 мл коричневого сиропа в чашку капучино, наполнить наполовину молочной пеной из 120 мл ледяного молока, добавить 1 порцию крепкого эспрессо, посыпать порошком корицы.

    17 мая 2012
    Пряный ром с кофе

    кофе

    Пряный ром с кофе

    Приготовление: в каждый из четырех бокалов объемом 250 мл выложить по 2 штучки гвоздики, одной полоске апельсиновой цедры и полторы чайные ложки сахара. Далее влить в каждый бокал по три столовые ложки темного рома и дать настояться в течение 5 минут. Разлить по бокалам 3 чашки свежесваренного горячего крепкого кофе и перемешать, чтобы растворился сахар. Готовый напиток украсить взбитыми сливками и измельченным мускатным орехом.

    21 апреля 2012

    Тест компактного фотоаппарата Sony NEX-7, которая сама выбирает нужные параметры

    Тест компактного фотоаппарата Sony NEX-7, которая сама выбирает нужные параметры

    Мне кажется, на сегодняшний день Sony NEX-7 — безусловный лидер в классе беззеркальных камер. Это инструмент для грамотного и знающего фотографа, который может воспользоваться возможностями линейки NEX. Фотографа, который не хочет заниматься переноской тяжестей в кофре или рюкзаке и при этом нацелен на бескомпромиссное качество. Фотографа, желающего проникнуть туда, где большая камера будет мешать, привлекать внимание, отпугивать героев или создавать для них дискомфорт.

    тест-драйв
    Новинки
    VR FS-3001V
    VR FS-3001V

    1339 руб.

    1550 руб.

    Отзывы (0)
    Moulinex OW310E30 Uno Metall
    Moulinex OW310E30 Uno Metall

    4014 руб.

    7785 руб.

    Отзывы (0)
    VR BM-4012V
    VR BM-4012V

    3500 руб.

    3500 руб.

    Отзывы (0)
    UNIT UAB 816
    UNIT UAB 816

    2755 руб.

    3450 руб.

    Отзывы (0)
    Rolsen  LR-1001
    Rolsen  LR-1001

    71 руб.

    86 руб.

    Отзывы (0)
    Топ-модели
    Mystery  MGM-3000
    Mystery  MGM-3000

    2750 руб.

    4011 руб.

    Отзывы (0)
    potrebitel
    recipe
    20993