Груши с шоколадом (из рецептов Lamark)

Понадобится

4 груши, 125 г шоколада, 1 ст. л. сливок, 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление

Груши очистить от кожуры и вырезать из них сердцевинку, оставив плодоножки. Очищенные груши сбрызнуть лимонным соком, положить в пароварку и готовить 16-18 минут. Дать им остыть. Шоколад растопить с 1 ст. ложкой воды на паровой бане. Добавить сливки и все тщательно перемешать.

Груши положить в десертные тарелочки и полить горячим шоколадом.

Как мы готовили на пароварках - читайте в обзоре Тесты пароварок